|
Lamskotelleten Met Slakkenkruiden
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 eetlepels olie, 1 eeltlepel paneelmeel, 1 zakje slakkenkruiden, knoflook,4 lamskoteletten.
Voorbereiding: Olie, knoflook,paneermeel, slakkenkruiden in een kommetje door elkaar roeren en daar de kotelletten mee bestrijken.2 uur in de koelkast laten staan.
Bereidingswijze: Zet de grill op de hoogste stand. kotelletten in 8 minuten aan elke kant bruin grilleren.
|
|
|